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– Multicuiseur

En quelques mots, le multicuiseur est un appareil électroménager qui est composé d’un grand récipient. En plus de son minuteur électronique, il est apprécié grâce à ses différentes fonctions et températures de cuisson. Il devient l’outil incontournable dans la cuisine de nombreuses personnes. Cela s’explique par le fait qu’il permet de réaliser un nombre incommensurable de recettes aussi bien salées que sucrées. Le point fort du multicuiseur réside dans le fait qu’il peut remplacer à peu près tous vos appareils de cuisine dont la mijoteuse, la yaourtière ou encore la machine à pain. En termes de fonction, il permet ainsi de : cuire, mijoter, frire, pétrir, réchauffer.

– Mixeur blender

Si on devait définir ce qu’est un blender, on peut dire qu’il s’agit d’un mixeur dont le moteur se trouve dans un socle. C’est sur ce socle que va s’emboîter le bol dans lequel se trouvent les petites hélices coupantes. Contrairement aux mixeurs basiques, le blender propose des fonctions plus larges avec des vitesses et des programmes de mixage. Il convient de noter qu’il existe sur le marché des blenders chauffants. Ces appareils de cuisine permettent de hacher, broyer, mélanger, homogénéiser les sauces, réduire en poudre des aliments solides ou liquides.

– Extracteur de jus

Avec sa forme assez spéciale, l’extracteur de jus est un appareil de cuisine qui permet de séparer les fibres et le jus des fruits ou encore des légumes. Il est apprécié par les personnes qui se lancent dans l’alimentation saine puisqu’il permet de garder les nutriments et les vitamines des aliments. Vous avez le choix entre 2 types à savoir le vertical ou l’horizontal. Concernant ses fonctionnalités, l’extracteur de jus permet : d’écraser et de broyer des fruits et légumes, de séparer le jus de la pulpe, de tamiser, d’homogénéiser et de presser à froid.

– Centrifugeuse

La centrifugeuse est un appareil de cuisine qui permet de séparer des composés d’un mélange selon la différence de densité. Pour réaliser du jus de fruit, par exemple, il n’est plus nécessaire d’éplucher et de découper les fruits. Tout se fait de manière simple et rapide. Les fonctions de la centrifugeuse se résument en deux mots : râper et filtrer.

– Plancha

La plancha trouve place dans la cuisine aussi bien des foyers que des grands chefs. Elle est reconnaissable grâce à son plateau compact en guise de surface de cuisson Cet appareil d’origine espagnole est devenu une alternative saine au barbecue. Elle a l’avantage de trouver sa place aussi bien en extérieur qu’à l’intérieur. Si elle est tant appréciée, c’est parce qu’elle grille différents types d’aliments. En termes de fonctionnalités, la plancha permet de : braiser, flamber, caraméliser, griller, etc.

– Appareil à raclette

Qui n’aime pas la raclette ? Ce plat du canton du Valais en Suisse a connu un tel succès qu’on a mis sur le marché l’appareil à raclette. Muni d’une lame souple, il se présente sous différentes tailles et de formes variées. Il promet un repas convivial en famille ou entre amis. Avec cet appareil, il est possible de : faire griller, cuire, faire fondre le fromage.

– Wok

Appareil de cuisson électrique qui permet de se lancer dans la cuisine du monde, le wok est facile à utiliser. Il permet de cuire de manière uniforme et est parfait pour réaliser des fritures. Avec ses hauts bords, cette grande poêle originaire de la Chine permet de : sauter des aliments, rôtir, cuire à l’étouffé, frire divers aliments, préparer, mijoter.